魔都新晋5家cafe小馆,为一杯dirty打卡!
魔都咖啡网红店更新的速度,可谓日新月异。
短短一个假期,斑长已经累计出一份长长的新馆list,想要拔草的这几家店,估计要派出除草机才够用哦~
趁着这几天的好天气,斑长带着清单逛了一圈,整理出了这五家有趣的门店:
爱马仕橙 Allongé Café
在店里藏“彩蛋” Hidden Track
柔软轻绵的梅子粉 HUGME
苏州红到魔都的网红矩阵 MATRIX
刚开业就荣登口味榜第1名 The Oranges
...
一起来偶遇吧~
☕️
Allongé Café
“爱马仕橙の咖啡店”
一杯咖啡,一份甜点,便是最惬意的下午时光。延庆路上的这家以爱马仕橙为主色调的咖啡店,浅灰色墙内藏着的橙色SMEG冰箱很抓眼,不仅是看起来贵,它是真的贵!
斑长点了一杯拿铁,搭配老板娘推荐的草莓双层芝士,店里暖气打的十分足,于是加点一杯红丝绒~
草莓双层芝士味道还不错,但咖啡口感一般,希望未来多进步吧~毕竟魔都好喝又好看的咖啡店无数,保持品质才是生存之道。
地址:延庆路106号
人均:40元
营业时间:10:00-20:00
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hidden track
“隐藏在咖啡里的新宇宙”
hidden track:隐藏音轨,这是字面上的意思,而斑长更喜欢深层的含义,即“hidden的东西总会被人发现,不在乎时间长短。”
撇去咖啡,整个空间给人一种温馨的感觉,用店主喜欢的冰岛色系,鸽蓝色与冰岛苔原色相撞,颇有一种天马行空的感觉。
格局上采用上下两层的通透结构,如果说一层聚集了大大小小的“摄影爱好者”,那么二层无疑就是一片舒适区。(还有隐藏彩蛋等你发现~)
在点单的时候,老板娘询问我偏爱哪种风味,推荐了最适合的今日最佳——栗子拿铁。斑长还另外搭配了肉桂苹果。
果然没让我失望,整一颗栗子藏在拿铁里,很符合hidden track家的调性。
斑长听说,肉桂苹果是店里的一个姑娘亲自研制的,只此一家。下单后,店员会用肉桂代替梗,再重新烤一下,之后撒上坚果,抹上奶油,感觉很养生。
而且作为限定说不定什么时候就吃不到了噢!
地址:乌鲁木齐路243-8号(近五原路)
人均:40元
营业时间:09:00-19:00
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HUGME
“瑞金路上的一抹梅子粉”
拥抱真的是个很神奇的动作,双手环抱的瞬间中,缓慢感知温柔的力量。在上海,有这样一家名为Hugme的咖啡店,软绵绵又不失质感的梅子粉,气氛很是特别。
斑长觉得Hugme之所以小而美,是胜在一切都融为一体,店内到处都是Hugme的标识。
店里的装置也很讲究,简洁地陈列着,每个都恰到好处。
粉色的La Marzocco咖啡机,仿若丝绒质感的墙面,银色折叠装饰天花板吊顶,店虽小但处处用心。
斑长试了杯dirty,店里的小姐姐说要大口喝才好,能感受到上层温暖馥郁和下层冰凉丝滑交织的奇妙口感。
地址:瑞金二路24-9号
人均:34元
营业时间:08:30-19:00
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MATRIX
“有一杯别家喝不到”
苏州的网红矩阵咖啡低调入驻魔都了,就开在去年年末落成的新天地广场!
店面很小,不设置座位。满墙到处都是她家标志性的矩阵红白logo,随手一拍就是ins风。
别看店铺小小一间,却出售来自世界各地的咖啡豆。听说有别家喝不到的“上海限定”——冬酿玛奇朵。久经“咖”场的斑长当然要尝试一下~
基于口感的统一性,斑长选择的是单一豆:来自印度尼西亚的黄金曼特宁。桂花+米酒+咖啡制成的它,确实给人一份意外的惊喜。
说是一杯咖啡,不如说是“咖啡香水”。浓郁的米酒香缠绕齿间,清甜的桂花味颇有余韵,而咖啡则起到中和口感的作用,确实称的上是“独一无二”。
地址:淮海中路333号B2(新天地广场内)
人均:31元
营业时间:08:00-22:00
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The Oranges
“人气与口味兼备”
富民路上的这家小店刚开已经人气颇高,短短两个月就拿到了上海口味榜第一名。由“微笑拉花冠军”的老板和他会做法式甜品的妻子经营。
“江南有丹橘...可以荐佳客。”小店全年无休,24小时待命,代表了夫妻俩对咖啡的坚持。
斑长一眼就被粉粉嫩嫩的茉莉白桃造型所吸引,纯白的山丘上有粉色的喷砂,看上去质感十足。茉莉的清香嵌入慕斯,伴有白桃香气,酸甜可口,这大概就是少女的恋爱滋味吧~
店里的dirty也是许多人的最爱,老板引以为傲的拉花一定不能错过,简单利落,一气呵成。赏味期极短的dirty要大口喝噢!
地址:富民路183号
人均:55元
营业时间:08:00-20:00
魔都新晋咖啡店
小伙伴们种草了哪一家?
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